Если вы решите сделать собственный сад органическим, нужно будет пройти тот же пусть, что и фермеры: отказ от применения химии и, как следствие, поиск других агротехнических приемов, которые позволят создать сбалансированную экосистему и вырастить хороший урожай.
Получать хорошие урожаи можно и без «химии». Большая часть успеха зависит от севооборота. Чередовать выращиваемые культуры на приусадебных грядках тоже реально. Это помогает избежать истощения почвы. Например, хорошими предшественниками для моркови станут капуста, кабачок и картофель. После картофеля можно посадить бобовые, огурец, сидераты. А миндаль будет хорошо цвести в соседстве с клубникой.
В качестве сидератов высевают фацелию, редьку масличную, клевер, горчицу белую, овес, используя их как в чистом виде, так и в смесях. На даче также можно высадить люпин и потом применить как зеленое удобрение.
Первые три года с начала освоения земли основное внимание уделяется почве. Нужно заселить ее почвенными микроорганизмами. Эффективные препараты на основе бактерий Bacillus subtilis (сенная палочка) и грибов Trichoderma. Первоначально важно снизить инфекционную нагрузку за счет применения микроорганизмов-антагонистов и повысить плодородие почвы. Эту задачу выполняют и сидераты – бобовые, рожь, гречиха.
Актуальными являются и препараты – деструкторы стерни. Они помогают быстрее разлагаться растительным остаткам и подавляют патогенную микрофлору. За год до планируемой посадки садовых деревьев или ягодных кустарников готовится почва. Вносится перепревший компост с добавлением микробиологического удобрения «Байкал ЭМ 1» и поле засевается сидератами. Этот прием повышает плодородие и позволяет бороться с вредителями, например личинками хруща. Для многолетних насаждений правильная подготовка участка – аксиома.
Чтобы биопрепараты работали эффективно, важно соблюдать условия их применения. Критичны температурный и влажностный режимы. Помните, что микроорганизмы в микробиологических препаратах гибнут под действием УФ-излучения, поэтому вносить их нужно в пасмурную погоду.
При обработке почвы лучше отказаться от вспашки с оборотом пласта. Хорошим решением станет разноглубинное рыхление почвы. Если вы планируете заниматься органикой, то на своем участке тоже есть смысл отказаться от традиционного «перепахивания» огорода два раза в год. При глубокой перекопке на поверхности оказываются полезные бактерии, естественная среда которых анаэробная (без поступления кислорода), а «дышащие» бактерии, наоборот, попадают под землю. И те, и другие в результате погибают, баланс микроорганизмов в почве нарушается, а плодородие снижается. Оптимальна поверхностная перекопка на глубину 12-15 см (наполовину штыка лопаты) осенью, а в остальное время достаточно рыхления. При наличии мотоблока – с помощью фрезы. Повышать плодородие можно и используя некоторые культуры.
Ягодные и плодовые культуры, а также их сорта и гибриды подбираются с учетом почвенно-климатических условий участка. Кроме того, сорта растений должны быть слабовосприимчивы к заболеваниям. Так, например, на ягодных плантациях сорт Кимберли в «органике» не приживается. Возникают проблемы с болезнями, ягоды плохо хранятся. Зато сорт Элиани показывает себя очень хорошо.
Чтобы земляника садовая не накапливала патогены, посадки регулярно обновляют. При этом от посаженных осенью растений урожая в первый сезон не ждут: цветки обрывают. Так кусты не тратят силы на плодоношение, становятся устойчивее к воздействию среды и болезням.
Удобна для органического земледелия и ремонтантная малина при расчете на один урожай в сезон. Ежегодная ранневесенняя обрезка куста не дает развиваться возбудителям болезней в местах посадки: каждый сезон вырастают новые здоровые побеги.
Проблему сорняков решают мульчированием, а также культиватором и ручной прополкой.
Если для борьбы с сорняками в междурядьях есть культиватор, то на самих грядах – эффективна только ручная прополка. Впрочем, некритичное количество одуванчиков или пастушьей сумки на результат не влияет, а наоборот поможет корням получить дополнительное количество кислорода.
На ягодных и овощных плантациях часто устанавливают капельный полив и систему фертигации. Через нее к растениям в прикорневую зону поступает влага и сертифицированные биопрепараты для питания. Применяют и подкормки по листу. В частности, используют удобрение на основе биогумуса Вермикс (украинская продукция), препарат Агронан (комплекс из 13 микроэлементов для листовой подкормки растений и предпосевной обработки семян).
Биопрепараты также применяют и для борьбы с вредителями. Например, известные многим Липидоцид.
Важные моменты:
· В борьбе за урожай с насекомыми-вредителями помощниками могут быть и птицы. Синица, в отличии от скворца, не ест ягоды: ее пища – насекомые.
· Есть множество насекомых-энтомофагов (одни из самых известных – златоглазка, божья коровка, жужелица). Они питаются взрослыми особями и личинками насекомых-вредителей.
· Еще один принцип органического земледелия – правильный подбор растений-соседей. Земляничного клеща от земляники садовой отпугивает чеснок.
Опрыскивание настоем или отваром крапивы, валерианы, чистотела – профилактика нашествия вредителей (применяют в период активного размножения насекомых). По мнению многих фермеров, такие обработки повышают устойчивость растений к стрессу.
Многое в органическом земледелии нарабатывается с опытом. Сложность в том, что универсальных рецептов нет. Но если философия здорового образа жизни, экологичного отношения к окружающей среде вам близка, то, несмотря на все сложности, стоит рассмотреть этот путь работы на земле.
Топ 10 продаж 2024
Покупают сейчас
Подпишитесь на нас
Скидка на первый заказ!
Вы успешно подписались!
Подпишитесь на Email рассылку от нас и Вы будете в курсе всех садовых новостей и получите промокод на скидку на Ваш заказ!
Вы успешно подписались!