Барбарис "Дулкис" в упаковке 1 шт.

Барбарис "Дулкис" (Dulcis) - это один из лучших съедобных сортов барбариса, со сладкими красными ягодами. Созревание – октябрь.

Съедобный барбарис при всей неприхотливости – растение культурное и для хорошего плодоношения нуждается в минеральных удобрениях. Весной в качестве органической подкормки в мае-июне – мульчируйте посадки слоем компоста. Для лучшего укоренения и адаптации саженцев барбариса на новом месте используйте биостимуляторы.

Ягоды используют для джемов, варенья, настоек, сиропов, мармеладов и пр. сладостей. Сушеный барбарис традиционно добавляют в плов, блюда из мяса и рыбы. Свежие ягоды до 1 месяца хорошо сохраняются просто в холодильнике, их можно замораживать на зиму.