Груши и яблони - это самые распространенные плодовые деревья в садах нашей страны. Многие любят ароматное и вкусное грушевое варенье, а также пирожки с яблоками. Грушу вырастить не так сложно - с этой работой справится каждый, даже начинающий садовод.

Хоть груша и любит тепло, но сегодня, благодаря работе селекционеров, выведено много сортов, которые отлично приживаются и в нашей стране - даже в регионах с достаточно суровыми зимами. Всего известно про несколько тысяч сортов - вам точно будет из чего выбрать. При этом каждый из них имеет определенные объемы урожаев, а плоды имеют разный вкус, размер, цвет.

Груши не просто вкусные, у них есть одна особенность - их можно употреблять аллергикам. Плоды имеют невероятную сладость и аромат, а также сочность - есть сорта, грушами которых можно буквально напиться. Это единственная культура, в плодах которой есть такое вещество, как арбутин - он полезен для мочевого пузыря и почек, препятствует отложению солей в почках и печени.

Выращивание груши - дело несложное, с ним справится каждый. Однако важно учитывать все особенности этой культуры и правильно подбирать сорт для своего региона проживания. Так, есть морозоустойчивые виды, которые выдерживают низкие температуры.

Груша: уход и выращивание

В высоту груша может вырасти до 25 метров, при этом крона у нее очень пышная и объемная. Цвести она начнет в середине или конце весны - все зависит от сорта, а также от погодных условий. При этом цветением вы обязательно будете наслаждаться - это зрелище прекрасное, а цветки источают приятный, тонкий аромат.

Однако сажают это садовое растение именно для получения плодов. Они имеют слегка вытянутую форму, напоминающую лампочку, внутри расположены семечки. Но есть виды, у которых плоды вырастают в форме шара. Они сладкие, сочные, вкусные и полезные. Их можно употреблять в свежем виде, а также готовить компоты, джемы, варенье. Грушу любят и взрослые, и, тем более, дети.

Как вырастить грушу? Высаживать саженец можно и весной, и осенью. При этом второй вариант более надежный по мнению опытных садоводов. Но здесь есть нюансы. Так, если вы проживаете на севере страны, лучше всего высаживать весной. Если же на юге - осенью, так как жаркая весна в данном случае может поспособствовать гибели молодого саженца.

Важно правильно выбрать участок для посадки - он должен быть в южной, западной, или юго-западной части вашего сада. Здесь должно быть много света и солнца, но при этом не должно быть очень жарко.

Важным условием является и максимально глубокое пролегание грунтовых вод - в ином случае у растения будут гнить корни. Ведь они уходят глубоко в землю - до 8 метров.

 

Посадка груши включает и такие простые правила:

  • почва должна быть черноземом или серой лесной с суглинистой подпочвой. Если земля плохая, бедная, песчаная или тяжелая, на ней груша расти не будет;
  • землю нужно подготовить заранее, внеся в нее органические или минеральные удобрения. Если она имеет кислую реакцию, нужно добавить доломитовую муку или золу;
  • посадочную яму тоже нужно подготовить. Для весенней посадки ее готовят с осени, для осенней - за пару недель до высадки саженца;
  • для посадки нужно использовать саженцы, приобретенные в проверенных питомниках. На корнях не должно быть серьезных повреждений, как и на самом стволе. За сутки его нужно опустить в стимулятор роста;
  • важно, чтобы корневая шейка располагалась выше уровня земли от 3 до 5 см;
  • корни нужно распрямить в ямке, засыпать их землей и немного утрамбовать;
  • после этого вокруг приствольного круга делают земельный валик и наливают туда несколько ведер воды;
  • саженец нужно прикрепить к опоре - он слишком нежный и от ветра может сломаться или согнуться;
  • важно и замульчировать приствольный круг. Но делать это нужно таким образом, чтобы мульча не касалась ствола - это может привести к гнили.

Стоит помнить, что возле груши не должна расти рябина, так как она подвержена различным поражениям вредителей, которые легко передаются именно груше.

Агротехника груши включает и особенный уход. Если вы все будете делать правильно, дерево отблагодарит богатым урожаем. Итак, уход за грушей включает такие моменты:

  • земля возле груши всегда должна быть чистой - здесь не должно быть сорных трав;
  • молодые деревца в первые годы роста нужно укрывать на зиму;
  • поливать в первый год роста нужно один раз в неделю, а потом пару раз в месяц, но выливать больше 2 ведер на одно дерево;
  • после поливов землю нужно рыхлить;
  • для подкормки можно использовать органику. Груша не любит удобрения с большим содержанием азота. Подкармливать нужно один раз в 3-5 лет.

К домашнему уходу относится и регулярное формирование кроны, а также обрезка поврежденных веток. Весной обрезать нужно поврежденные за зиму ветки и больные побеги. Осенью нужно белить штамбы и скелетные стебли известью.